事務部

こんにちは事務部です。

新茶の季節がやってきました!!

ゴールデンウィークに高速道路を走っていると

彼杵町や嬉野市ではきれいな緑の茶畑が広がり

茶摘みをされている方を見かけました☆

cyacya.jpg

茶摘み体験も1度はしてみたいと思っていたところ、

事務部には茶摘み経験者がおりました。

~ 経験談より ~

青空の下、お茶の香りいっぱいの茶畑でやわらかい葉を摘んで、

炒った新茶を口に含むと甘い香りが広がり、

とってもおいしいですよ!

日本人で良かった~と思う瞬間です!

事務部ではお茶を入れる機会が多くありますが、

お茶を入れる際の【豆知識】を入手!!

皆さん、急須の蓋にある小さな穴、あれにはとても重要な役割が

あることを知っていましたか?

★そそぎ口に合わせ、穴を下にして蓋をすると、

お湯が回転して自然とお茶の出もよくなるそうです。

すぐにでも実践して、美味しいお茶を入れられるようになりたいものです。

茶摘みなど、日本の心を改めて再認識し病院の顔として

精進していきたいと考えております。
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